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ピエール・エルメ ラルース新デザート事典
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問題あり 難あり 輸送箱付 外箱付 和菓子 守安正・鈴木宗康編集 安室久光写真 昭和51年6月10日発行 学研
「オーボンヴュータン」河田勝彦のフランス郷土菓子/河田勝彦【著】
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菓子製造学 高橋 悌蔵 昭和25年
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C58-102 デール夫人のクッキーズ 婦人之友ハンドブック
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●★★★ルノートル グラスとコンフィズリー 新しいデザート菓子 ガストン・ルノートル 三洋出版貿易 h40
zaa-269♪製菓衛生師教本 全8巻セット 全国製菓衛生師養成施設協会(著) 2008/3/20
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学研まんが 伝記シリーズ キリスト 篠田ひでお
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ひばりヒットコミックス 怪談シリーズ 川島のりかず 母さんが抱いた生首 ひばり書房 青256
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